Contendo solvente vegetal aliado a tensoativos biodegradáveis, CROSS HATCH® DETERGENTE DESENDORDURANTE elimina, com facilidade, sujidades oleosas e gordurosas em cozinhas profissionais.
Sua composição balanceada permite que seja eficiente, inclusive, na remoção de outros tipos de sujeira, comumente encontradas em ambientes onde existe manipulação de alimentos.
É recomendado para limpeza de pisos laváveis, azulejos, mesas, balcões, chapas, coifas, fogões e demais superfícies de cozinhas profissionais e refeitórios.
CROSS HATCH® DETERGENTE DESENDORDURANTE garante ambientes limpos, preservando a higiene do seu estabelecimento, sem agredir os usuários e o meio ambiente.

Segundo a OMS, utensílios e equipamentos são grandes vetores de contaminação e figuram entre as principais origens das doenças alimentares. Por isso, devem ser rigorosamente limpos.
CROSS HATCH® DETERGENTE DESENDORDURANTE é eficiente na remoção de óleos e gorduras de todas as superfícies laváveis encontradas em cozinhas profissionais, especialmente pisos, azulejos, mesas, balcões, chapas, coifas, fogões, etc. Sua composição foi rigorosamente estudada para garantir que outras sujidades comumente encontradas em cozinhas também fossem eliminadas das superfícies.
Preparação da solução: o sistema de dosagem dilui o produto automaticamente e com precisão, sem a necessidade de recipientes graduados ou quaisquer equipamentos especiais. Girar a tampa ¼ de volta e conectar as mangueiras no frasco e na torneira. Abrir a torneira para dosar a quantidade desejada do produto. É necessário um intervalo de vazão entre 300 e 700 litros/hora, para que o sistema funcione com precisão de +/- 10% na taxa de dosagem. Fora desse intervalo, não é recomendado o seu uso.
Na limpeza de equipamentos, balcões e superfícies menores, aplicar a solução através de um pulverizador. Deixar agir por alguns minutos, esfregar com fibra para limpeza e enxaguar. Na limpeza de pisos, espalhar a solução, deixar agir por alguns minutos e esfregar com suporte Limpa Tudo ou enceradeira equipada com escova ou fibra apropriada. Recolher a solução suja e enxaguar.